מצרכים ל 4 עוגות אינגליש קייק
4.5 כוסות קמח מיקס c שר ( פטיסרי)
6 ביצים L
2 כפות תמצית וניל
כוס וחצי שמן קנולה
25 גרם אבקת אפייה
3 כוסות מיץ תפוזים
קוקוס טחון /אבקת סוכר
אופן ההכנה:
נחמם תנור ל 170 מעלות.
במיקסר עם בלון הקצפה נשים ביצים וסוכר ונקציץ היטב עד שהבלילה מתבהרת ותופחת, ננמיך מהירות ונשים תוך כדי ערבוב את השמן, לאחר מכן את מיץ התפוזים.
נוסיף את הקמח ואבקת האפייה בצורת קיפול על מנת לשמור על נפח הבלילה.
נעביר לתבניות אינגליש קייק עד גובה 3/4 תבנית..
נכניס לתנור למשך 30-40 דקות עד להזהבה יפה. נבדוק עם קיסם יוצא יבש.
נפזר קוקוס טחון או אבקת סוכר
בתאבון !
הדפסת מתכון
אהבתם? שתפו את המתכון
הזמנה בקליק