הכמות מתאימה ל 3 תבניות אינגליש קייק/ קוגלהוף/ תבנית מלבנית 22/33
רכיבים:
270 גרם שמן קנולה
גרידה מלימון/ תפוז טרי
2 כפיות קינמון
300 גרם סוכר לבן
100 גרם סוכר כהה חום
4 ביצים
רבע כפית מלח
600 גרם גזרים מגורדים דק
380 גרם קמח רב תכליתי כרגיל
15 גרם אבקת אפיה
5 גרם סודה לשתיה
הוראות הכנה
הניחו את כל המצרכים מלבד הגזר, הקמח, הסודה לשתייה ואבקת אפיה בקערה וטרפו לתערובת אחידה.
הוסיפו את הגזרים וערבבו
הוסיפו את שאר המצרכים וערבבו עד שכל הקמח נטמע.
העבירו ל3 תבניות אינגליש קייש ושטחו בעזרת יד רטובה מעט.
הכניסו לתנור שחומם מראש ל 160 מעלות טורבו ואפו בין 50 דקות לשעה.
ניתן לשמור את העוגות במקרר, טמפ' החדר או בהקפאה.
הדפסת מתכון
שיתוף המתכון:
